Roma Tour Gastronomico Gourmet

BREVE DESCRIZIONE

Grazie al nostro tour gastronomico di Roma scoprirai i sapori del Lazio e della sua capitale, Roma, attraverso una gustosa passeggiata nei dintorni della tipica zona di Trastevere (guardate anche il nostro tour gastronomico a Trastevere), caratterizzata dai vicoli colorati e dalle antiche botteghe artigianali.

Scoprirai le antiche ricette della città ed entrerai nel cuore pulsante della capitale italiana, accompagnato da un esperto gastronomico locale!

Il nostro tour gastronomico di Roma è strutturato in diverse fermate in cui è possibile assaggiare un piatto differente ad ogni tappa. Inizieremo con un aperitivo di formaggi romani e un bicchiere di vino.

Poi proveremo l’immancabile supplì romano, la pizza bianca, la carne di maiale al forno (la famosa “porchetta“). Infine, assaggeremo la pasta alla carbonara. Imparerai a preparare la vera pasta alla carbonara e giocheremo insieme il “Gioco dell’Ova”, con degustazioni di preparazioni insolite e deliziose come il caviale e le ostriche.

E per salutarci, degusteremo un cono del miglior gelato artigianale della zona.

POSSIBILI ASSAGGI

Biscotti fatti a mano - biscotti croccanti, con ingredienti semplici e un gusto indimenticabile! Li assaggeremo in una vecchia fabbrica di biscotti del 1920. Li assaggeremo in una vecchia fabbrica di biscotti del 1920.
Formaggio artigianale - gustosi formaggi locali che cambiano in base alla stagione e alle scelte dei produttori, realizzati con latte crudo e preparati secondo tecniche naturali. Tutto questo e molto altro ancora accompagnato da vini accuratamente selezionati in base alle eccellenze locali.
Pizza bianca - unica nel suo genere, è una prelibatezza che si può trovare solo a Roma! E' un capolavoro dello street food della capitale, la sua pasta apparentemente semplice è impossibile da replicare se non si segue dettagliatamente la ricetta. Tipicamente andrebbe assaggiata calda in tarda mattinata.
Porchetta - carne di maiale, cotta al forno e, solitamente, servita insieme alla pizza bianca. È speziata e ottima da mangiare se servita calda.
Supplì - palla di riso con ragù o altri ingredienti tipici come formaggio e pepe nero. Sono caratterizzati da una crosta croccante grazie alla frittura: assolutamente da non perdere! Puoi trovare la ricetta qui.
Pasta alla carbonara - dal sapore intenso, è una ricetta tipica di Roma e viene preparata con guanciale, pecorino e pepe nero. Piccolo suggerimento: a Roma mangerete la carbonara come non l'avete mai mangiata! La assaggeremo in uno dei ristoranti più famosi di Roma e impareremo a farla con lo chef!
Gelato artigianale - proveremo uno dei migliori in città, preparato con ingredienti naturali, presentato in maniera innovativa e dal gusto straordinario.
Opzione vegetariana possibile

€89,00

DETTAGLI DEL TOUR GASTRONOMICO - DA SAPERE

Un Esperto Gastronomico Locale ti accompagnerà con spiegazioni in lingua italiana e inglese.

Area: Questo incredibile tour gastronomico ha luogo a Roma, in zona Trastevere. Assaggerete la migliore cucina tradizionale romana, ma avrete l’opportunità di vedere anche alcune delle strade più antiche e delle attrazioni più importanti della zona Trastevere.

E’ un’esperienza sociale. Persone da tutto il mondo si incontrano e condividono aneddoti sulla gastronomia in un’atmosfera rilassata e amichevole. Per questo abbiamo una politica di minimo 2 e massimo 12 ospiti. Se il numero minimo di ospiti non viene raggiungo, ti contatteremo per proporti date od orari alternativi (100% rimborsato).

Aspettati almeno una ricca degustazione per ciascuna fermata. Acqua, vino, birra e bevande analcoliche (in quantità prestabilite) sono inclusi.

Child policy: i bambini al di sotto dei 5 anni non pagano. I ragazzi da 6 a 12 anni hanno il 50% di sconto.

Allergie: informaci di ogni tua restrizione alimentare, allergia o intolleranza al momento della prenotazione. Do Eat Better non è responsabile in caso di mancata informazione sin dal momento della prenotazione in caso di allergie o intolleranze.

SENTIAMOCI!

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+39 329 17.90647

reservations@doeatbetter.com

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Ti accompagneremo alla scoperta di esperienze uniche, mangeremo sempre in luoghi diversi passeggiando tra le strade più belle delle varie città e avrai l’opportunità di imparare a cucinare i piatti tipici del luogo. Scopri le nostre migliori esperienze gastronomiche.