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Do Eat Better Experience Tour Gastronomico Tradizionale di Bolzano

Il Tour Gastronomico Tradizionale di Bolzano di Do Eat Better Experience vi permette di vivere la città come un vero abitante del luogo. Niente trappole per turisti! Un esperto di cucina locale vi porterà ad assaggiare i migliori piatti tipici in locali conosciuti solo dalla gente del posto. Godetevi del buon cibo in un'atmosfera rilassante e in compagnia di nuovi amici!
Punto d'incontro Piazza del Municipio Direzione
Orario 11.00 da Lun-Sab e 18.30 (periodo estivo)
da €79 a persona Miglior prezzo garantito
3.5 ore in totale
Almeno 4 tappe
2-12 posti
1 degustazione a ciascuna fermata

Tour Gastronomico Tradizionale di Bolzano: possibili degustazioni

Aspettatevi un pasto completo, o anche di più! La scelta dei piatti dipende dalla stagione e dalla disponibilità. Preparatevi a un’esperienza gastronomica coinvolgente in un’atmosfera rilassante! Ecco alcuni possibili assaggi del nostro Tour Gastronomico di Bolzano:

  • Speck – lo speck è un salume di maiale salato e affumicato che stagiona per un minimo di sei mesi fino a due anni. Ciò che rende lo speck così delizioso è l’utilizzo di innumerevoli spezie. Spesso viene servito con del pane tradizionale e dei cetrioli.
  • Bauernschinken – prosciutto cotto aromatizzato con le stesse spezie utilizzate nella lavorazione dello speck. Unico e gustosissimo.
  • Canederli – i canederli, o knödel, sono gnocchi di pane raffermo bagnati con latte e uniti con uova e una piccola quantità di farina. Spesso vengono arricchiti con formaggio e speck. Potrete assaggiare la ricetta classica e quella stagionale.
  • Spätzle – gnocchetti preparati con farina di grano, uova, acqua e spinaci bolliti. Conditi con panna e speck sono semplicemente deliziosi.
  • Laugenbrot o Brezen – il laugenbrot è un tipico pane altoatesino. Viene preparato immergendo i panini in una soluzione a base di bicarbonato prima della cottura. A volte viene farcito con formaggio. Il brezen è invece un tipo di pane dalla particolare forma ad anello con una crosta lucida e dorata e ricoperta di grani di sale.
  • Degustazione di birra – dalla delicata birra più delicata e leggera a quella più forte e speziata, il mondo della birra altoatesina vanta un’offerta variegata. Ne assaggerete diversi tipi in un vecchio birrificio.
  • Strudel – lo strudel, e in particolare lo strudel alle mele, è il dolce più famoso della regione. È fatto con una sottile sfoglia di pasta ripiena arrotolata e cotta al forno. Grazie all’incredibile varietà di mele locali, questo dolce è una vera prelibatezza.
  • Caffè Espresso – non si può finire un pranzo italiano senza un buon caffè espresso.

Il Tour Gastronomico Tradizionale di Bolzano è un’esperienza imperdibile per i veri buongustai

Come potete vedere, questo Tour Gastronomico di Bolzano Do Eat Better Experience è il connubio perfetto tra un tour a piedi della città e una vera e propria esperienza gastronomica.
Si tratta di un’esperienza gastronomica sociale a Bolzano. Persone da tutto il mondo condividono storie sul cibo, godendo di un’atmosfera allegra e rilassata. Abbiamo una politica di minimo 2 persone e massimo 12 persone. Se non si raggiunge il numero minimo di ospiti, vi contatteremo per riprogrammare in un’altra data o orario (rimborso del 100%).

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Bolzano Tour Gastronomico Tradizionale

Le migliori recensioni su
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Promuoviamo i piatti tradizionali di ogni città, coinvolgendo gli operatori locali e creando valore condiviso per l’intera comunità. Come creiamo valore condiviso

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Valore condiviso

Vogliamo promuovere e valorizzare i piatti tradizionali di ogni città, creando al contempo un valore condiviso.

Do Eat Better nasce con l’obiettivo di promuovere e valorizzare i piatti tradizionali di ogni città, coinvolgendo gli operatori locali e creando valore condiviso per l’intera comunità.

Grazie alla passione e alla competenza dei nostri Local Expert, sveliamo ai clienti che ci scelgono i segreti culinari e le piccole gemme nascoste delle nostre splendide città, affinché possano scoprire con noi le bellezze e il patrimonio gastronomico e culturale che il nostro territorio e la sua comunità hanno da offrire.

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Possiamo parlare di un vero e proprio circolo virtuoso: tutti gli attori coinvolti apportano e ricevono valore dai nostri servizi.

Svolgiamo il nostro lavoro con passione e dedizione, prestando particolare attenzione alla creazione di valore solido e condiviso con tutti gli attori coinvolti nel nostro ecosistema:

  • I nostri clienti;
  • I nostri partner, rappresentati da centinaia di piccole realtà locali;
  • I nostri esperti di cucina locale, spesso giovani e con talenti da valorizzare;
  • I territori che ci ospitano, splendide cornici dei nostri tour culinari;
  • Le associazioni benefiche con cui collaboriamo per assistere le famiglie in difficoltà nelle comunità in cui operiamo

I nostri attori

I nostri clienti – Tutti i nostri tour gastronomici sono pensati e realizzati per trasmettere ai nostri clienti l’amore per i nostri territori e le nostre tradizioni culinarie, con l’obiettivo di offrire loro un’esperienza autentica, di alta qualità e di assoluto valore.

I nostri partner – Lavoriamo con le piccole realtà che viviamo ogni giorno, il panettiere di fiducia, il ristorante o il banco del mercato dove ci rechiamo ogni giorno per gustare i nostri piatti tradizionali. Collaboriamo con centinaia di strutture a conduzione familiare e garantiamo loro un contributo economico importante e costante, cercando di preservarne la tradizione e l’autenticità.

I nostri esperti di cucina locale – Rappresentano il valore aggiunto dei nostri tour e trasmettono in modo autentico l’amore per la loro città e le tradizioni gastronomiche locali. Impieghiamo più di 150 dipendenti accuratamente selezionati e appassionati di gastronomia: più del 70% delle nostre risorse sono donne e più del 50% sono giovani sotto i 35 anni.

Associazioni benefiche- in collaborazione con L’Associazione Oasis, Do Eat Better promuove l’integrazione sociale delle famiglie in difficoltà con bambini piccoli.

Con una donazione, potete contribuire ad azioni concrete per sostenere l’educazione di un bambino e per supportare i giovani genitori in difficoltà sociale ed economica:

  • Coprendo il costo effettivo della frequenza di un bambino bisognoso al nido per un anno, contribuendo al progetto Adozione km 0.
    Sostenendo la famiglia in tutte le problematiche che possono sorgere nel tempo e svolgendo con essa un costante lavoro di consulenza, contribuendo al progetto Parents Hub.
  • Sostieni i bambini e le famiglie in difficoltà, dona ora!

Un ringraziamento speciale da parte delle famiglie dell’Associazione Oasi

Recensioni da TripAdvisor

Per saperne di più sui tour gastronomici Do Eat Better Experience

Do Eat Better Experience è lieta di ospitarvi in molte città europee. Scoprite il vostro prossimo viaggio gastronomico!

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