Cosa fare ad Albi? Un Tour Gastronomico Do Eat Better Experience, naturalmente!
La città di Albi, in Francia, è nota anche come la ville rouge, che letteralmente significa “la città rossa”.
Infatti, è un’adorabile città francese che si colora grazie ai suoi mattoni rosa-rosso. Sapevate che la sua straordinaria cattedrale è la più grande al mondo fatta di mattoni? È inserita nella lista del patrimonio mondiale dell’Unesco!
Cosa fare ad Albi, il posto perfetto per i buongustai
Con le sue affascinanti strade acciottolate, gli edifici medievali e le residenze rinascimentali, Albi è sicuramente un’affascinante cittadina da scoprire.
Situata nel Sud-ovest del paese, questa città si trova vicino a Tolosa ed è a sole 3 ore di distanza dall’oceano, dal Mar Mediterraneo e dalla Spagna.
Questa è anche una terra di tradizione gastronomica. E quando si parla di cibo, si pensa all’anatra, al foie gras, all’anatra confit (“confit de canard”), alla cassoulet (un piatto tipico con fagioli e salsiccia), al formaggio… Ma anche al vino!
Il vino locale si chiama Gaillac da una città vicina. Qui c’è un patrimonio culturale di oltre 2000 anni di storia. Diversi vitigni locali sono davvero unici e non si trovano da nessun’altra parte al mondo.
Braucol, Loin de l’Oeil, bianco, frizzante o rosso… Non potete non provare un sorso di questi vini, magari con un assaggio di formaggi.
E per i più golosi, in questa bellissima cittadina molti artigiani appassionati come i boulanger-pâtissier preparano deliziosi macaron, pasticcini e biscotti.
Avete in programma una giornata ad Albi?
Preparatevi a un Tour Gastronomico di Albi di Do Eat Better Experience, un’avventura indimenticabile all’insegna del gusto e della tradizione francese.
Un tour gastronomico a piedi: un modo nuovo per scoprire Albi
Do Eat Better Experience ha pensato a un nuovo modo di scoprire Albi rispetto alle solite attività.
Vi proponiamo un Tour Gastronomico molto speciale, senza alcuna trappola per turisti. Un esperto di cucina locale vi racconterà aneddoti e curiosità e vi guiderà per le strade della città, nei ristoranti, nelle enoteche e nei caffè.
Grazie a questo Tour Gastronomico di Albi, visiterete il centro della città e conoscerete nuovi amici.
