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COSA MANGIARE A NAPOLI: 5 SPECIALITA' DA NON PERDERE!

È impossibile fare una breve lista dei migliori piatti da assaggiare a Napoli, sono troppi!

Una settimana non sarebbe sufficiente per provarli tutti, perché sono tanti e molto diversi tra loro: dal primo al dolce, compreso il caffè napoletano.

Abbiamo provato a fare una lista di cosa mangiare a Napoli, qui trovi i 5 piatti che devi assolutamente assaggiare:

 

Pizza

Non puoi venire a Napoli senza assaggiare la pizza napoletana.

Se sarai a Napoli solo per un giorno o hai organizzato una vacanza in città, la pizza che assaggerai non te la dimenticherai facilmente!

Ma ricorda: per noi la vera pizza napoletana è la Margherita (salsa al pomodoro, mozzarella e basilico) o la Marinara (salsa al pomodoro, olio, aglio e origano).

Non hai bisogno di troppi ingredienti per provare la felicità!

pizza napoli

fried pizza

Pasta

In ogni regione dell’Italia, compresa la Campania, la pasta fa parte della tradizione.

Tra i diversi tipi di pasta, il più famoso a Napoli è lo Scialatiello, pasta fresca fatta a mano, lunga simile allo spaghetto ma piatta come la tagliatella, spesso condita con le vongole.

Nel tipico pranzo domenicale a Napoli vengono utilizzati diversi condimenti per la pasta: il ragù, la genovese, patate e provola sono solo alcuni esempi.

naples pasta

 

Cuoppo

I Napoletani friggono tutto, pasta e pizza comprese.

Il “Cuoppo” è un cono di carta usato per poter mangiare il fritto per strada, lo puoi trovare ovunque ed è per tutti. Può essere riempito con il fritto di pesce, il fritto di terra (crocchette di patate, melanzane fritte, ricotta fritta ecc..), patatine fritte o con le “graffe”, ciambelle fritte ricoperte di zucchero.

cuoppo naples

 

Baba’

Tutti i dolci napoletani sono molto buoni, infatti è difficile sceglierne uno!

Sicuramente il più rappresentativo di Napoli (e quello che tutti conoscono) è il babà, un dolce con impasto lievitato, rum e a forma di fungo.

Troverai tante riproduzioni del babà per le vie di Napoli, per questo diciamo che è un dolce rappresentativo della città, un po’ come il famoso corno rosso porta fortuna.

Oltre alla ricetta tradizionale, si possono trovare diverse versioni con crema, cioccolato o con il limoncello, ma ti suggeriamo di provare prima di tutti quello originale, per gustarti al meglio il sapore.

baba naples italy

Caffè

Come la pizza, dopo aver provato il caffè a Napoli difficilmente ne berrai un altro a casa.

Il caffè napoletano è un’arte e come tutte le arti non tutti riescono a farlo: pur avendo lo stesso caffè, ciò che fa la differenza è chi lo prepara, e i napoletani lo sanno bene.

Per i napoletani il caffè rappresenta un atto di amore, un vero e proprio rituale: per questo motivo non vedrai mai un napoletano prendere un caffè di corsa.

Devi prenderti un momento per te stesso mentre bevi un caffè: può durare un minuto se sei in ritardo, oppure ore e ore se hai la possibilità di poterti godere il momento in compagnia.

Napoli ha da offrire svariati piatti tipici e qui abbiamo fatto solo una piccola lista di cosa mangiare a Napoli, ma ci sono molte altre cose da assaggiare!

Se sei appassionato di cibo, devi assolutamente unirti ad uno dei nostri tour gastronomici e goderti l’esperienza di mangiare come un vero locale.

Puoi scegliere 3 diversi tour a Napoli: lo street food tour e il tour gastronomico pizza & co nel centro storico, o il tour gastronomico tradizionale nell’area di Vomero.

 Dai un’occhiata al nostro sito e prenota un tour gastronomico a Napoli!

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ALESSANDRA

ALESSANDRA

Alessandra è nata e cresciuta a Napoli e come tutti i napoletani pensa che il cibo migliore sia nella sua città! È mediatrice culturale e traduttrice e lavora nel turismo da quattro anni. Ama mostrare la sua città e la sua cultura attraverso il cibo e imparare da altre culture!

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