Cours de tiramisu et de limoncello à Naples

BREVE DESCRIPTION

Avec notre cours de cuisine à Naples, vous apprendrez à préparer le meilleur tiramisu et vous découvrirez tous les secrets pour faire un parfait limoncello napolitain.
Au cœur de la ville, avec un chef expert, vous préparerez la crème et les biscuits trempés dans le café, nous vous raconterons l’histoire de la recette et le processus de préparation du tiramisu traditionnel.
Vous recevrez tous les outils nécessaires à la préparation du tiramisu et nous vous expliquerons toutes les étapes nécessaires à la préparation du dessert.
Une fois la préparation terminée, en attendant que le tiramisu soit prêt à être dégusté, nous commencerons la leçon sur le limoncello. On vous expliquera tous les secrets du parfait limoncello napolitain : du choix des citrons les plus appropriés à la dégustation du limoncello réalisé par les chefs napolitains.
Vous préparerez le véritable tiramisu italien et dégusterez le limoncello traditionnel… aussi bon que ceux des grands-mères napolitaines !

DEGUSTATIONS POSSIBLES

Tiramisù - est l'une des recettes les plus connues et les plus anciennes de la cuisine italienne. C'est un dessert à la cuillère composé de couches de biscuits savoyard trempés dans du café et fourrés d'une délicieuse crème au mascarpone. Vous le préparerez avec l'aide d'un chef et dégusterez ensuite le fruit de votre travail!
Limoncello - est une liqueur typique de la Campanie, faite avec des écorces d'agrumes, en particulier les citrons de la côte amalfitaine, comme le Sfusato Amalfitano ou l'Ovale di Sorrento. Il s'agit d'une liqueur douce, à la couleur jaune caractéristique, avec une teneur en alcool allant de 20% à 32% vol. Elle est obtenue en laissant macérer des écorces de citron dans de l'alcool pur avec l'ajout d'un sirop composé d'eau et de sucre. Le chef vous indiquera comment le préparer et vous suivra pas à pas dans la dégustation.

€50,00

DETAILS DU TOUR GASTRONOMIQUE - BON A SAVOIR

Un chef vous guidera et vous accompagnera tout au long du cours et de la dégustation en anglais et en italien.

Notre cours de Tiramisu et notre leçon de Limoncello sont une expérience complète. Nous pensons que le cours de cuisine avec dégustation est réussi lorsque nos convives se mettent à l’épreuve en cuisinant, en apprenant, en partageant leurs expériences et en s’amusant. Nous avons donc un minimum de 2 et un maximum de 10 convives par groupe. Si le nombre minimum d’invités n’est pas atteint, nous vous contacterons pour reprogrammer le cours à une autre heure ou un autre jour.

Le cours et la dégustation comprennent : la préparation et la dégustation du tiramisù et une dégustation du célèbre limoncello. L’eau est comprise. Le reste n’est pas compris.

Politique concernant les enfants: gratuit pour les moins de 3 ans

Allergies : merci de nous faire part de toute allergie ou intolérance alimentaire. Do Eat Better ne pourra être tenu responsable si un convive ne nous informe pas de ses restrictions alimentaires.

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CARTE DES BOISSONS

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Nous vous guiderons à travers des expériences uniques, en mangeant dans différents endroits, en vous promenant dans les plus beaux quartiers de la ville ou en cuisinant des plats locaux. Découvrez nos meilleures expériences