Bacaro Tour de Venise: dégustations possibles
Attendez-vous à un repas complet, voire plus ! Le choix des plats dépend de la saison et de la disponibilité. Préparez-vous à vivre une expérience gastronomique inoubliable dans une ambiance détendue ! Voici une liste des dégustations possibles dans le cadre de notre Tour Gastronomique chez les bacari de Venise:
- Spritz – le pilier de l’apéritif à la vénitienne. Son nom provient de « spritzen« , un mot autrichien qui fait référence à la pratique consistant à diluer le vin pendant la guerre avec des boissons pétillantes. Dans les années ’20, le cocktail que nous connaissons aujourd’hui a été inventé, avec l’Aperol qui a été ajouté à l’eau pétillante et au vin.
- Prosecco – le Prosecco local de première qualité est le meilleur moyen de profiter des plaisirs de l’Italie. Le boire en bonne compagnie, voilà qui est encore mieux !
- Crostini – pain artisanal grillé, garni ou farci avec les meilleurs produits en provenance directe de la région. Parmi les options : sarde in saor (des sardines aux oignons caramélisés, pignons, vinaigre et raisin sec), charcuterie, fromages avec une sauce aux truffes, boulettes de légumes et encas frits mixtes.
- Plats chauds – Nous dégusterons certaines des spécialités vénitiennes suivantes : risotto, sandwich à la mozzarella frit (mozzarella in carrozza), morue à la farine de maïs (baccalà mantecato) et aubergines frites à la sauce tomate, mozzarella et basilic (melanzane alla parmigiana).
- Espresso ou amaro – afin de terminer sur une note sucré, nous goûterons l’un des meilleurs espresso de la ville ou un bon liqueur amaro.
Le Bacaro Tour de Venise est une expérience incontournable pour les gourmets.
Comme vous pouvez le constater, ce Tour Gastronomique de Venise de Do Eat Better Experience est le mix parfait entre une visite à pied de la ville et une véritable expérience gastronomique.
Il s’agit d’une expérience gastronomique sociale à Venise. Des gens du monde entier partagent des histoires de cuisine dans une ambiance détendue et joyeuse. Le nombre minimum de personnes est de 2 et le nombre maximum de 12. Si le nombre minimum d’invités n’est pas atteint, nous vous contacterons pour fixer une autre date ou un autre horaire (remboursement à 100 %).