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Do Eat Better Experience Tour Gastronomique Street Food de Catane

Le Tour Gastronomique Street Food de Catane de Do Eat Better Experience vous permet de vivre la ville comme un habitant. Pas d'attrape-touristes ! Un expert en gastronomie locale vous guidera pour déguster les meilleurs plats typiques dans des lieux connus uniquement par les habitants de la ville. Savourez de bons plats dans une ambiance détendue avec de nouveaux amis !
Point de rendez-vous Piazza Duomo Itinéraire détaillé
Horaire 11h45 et 18h00 - de lundi à dimanche
à partir de €55 par personne MEILLEUR PRIX GARANTI
3 heures au total
Au moins 4 arrêts
2-12 places
1 portion à chaque arrêt

Tour Gastronomique Traditionnel de Catane : dégustations possibles

Attendez-vous à un repas complet, voire plus ! Le choix des plats dépend de la saison et de la disponibilité. Préparez-vous à vivre une expérience gastronomique inoubliable dans une ambiance détendue ! Voici une liste des dégustations possibles dans le cadre de notre Tour Gastronomique de Catane:

  • Arancini– célèbres dans le monde entier, les arancini consistent en une boule de riz farcie de divers ingrédients (viande, jambon cuit, épinards, pistaches, aubergines, etc.) et frite de manière traditionnelle.
  • Caponata sicilienne – il s’agit d’un mélange de légumes frits (principalement des aubergines), assaisonné de sauce tomate, de céleri, d’oignons, d’olives, de câpres, de sucre et de vinaigre. Il en existe de nombreuses variantes, car elle est répandue dans toute la Méditerranée. Aujourd’hui, la caponata est généralement utilisée comme accompagnement ou comme hors-d’œuvre, mais depuis le XVIIIe siècle, elle constitue un plat principal.
  • Cornet de poisson frit – un délicieux cornet rempli de différents types de poissons frits, pêchés le jour même !
  • Cipollina catanaise – une pâtisserie rustique sicilienne à base de pâte feuilletée, fourrée d’oignons frits, de jambon cuit et de fromage filandreux. Un classique de la rôtisserie catanaise, que vous aimerez dès la première bouchée. Une coquille croustillante et feuilletée qui renferme une farce chaude, filandreuse et sucrée à l’intérieur.
  • Cartocciata – une rôtisserie farcie, parfumée et savoureuse. Il s’agit d’une spécialité sicilienne de rôtisserie, semblable à une petite calzone cuite au four, dont elle diffère par sa pâte plus haute et plus molle.
  • Cannoli siciliens – la gaufrette, traditionnellement moulée autour d’une barre métallique chaude, est remplie d’une préparation sucrée et crémeuse à base de ricotta, de fruits confits, de pistaches croquantes ou de pépites de chocolat noir.
  • Granité sicilien – déal pour se détendre et se rafraîchir lors d’un chaud après-midi d’été. Il est servi dans un verre et est idéal pour terminer un repas riche sur une bonne note. Des fruits frais, du sucre et de la glace sont les ingrédients nécessaires : simple, mais incroyablement savoureux !

Le Tour Gastronomique Traditionnel de Catane est une expérience incontournable pour les gourmets.

Comme vous pouvez le constater, ce Tour Gastronomique de Catane de Do Eat Better Experience est le mix parfait entre une visite à pied de la ville et une véritable expérience gastronomique.
Il s’agit d’une expérience gastronomique sociale à Catane. Des gens du monde entier partagent des histoires de cuisine dans une ambiance détendue et joyeuse. Le nombre minimum de personnes est de 2 et le nombre maximum de 12. Si le nombre minimum d’invités n’est pas atteint, nous vous contacterons pour fixer une autre date ou un autre horaire (remboursement à 100 %).

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Catane Tour Gastronomique Street Food

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Nous promouvons les plats traditionnels de chaque ville, en impliquant les opérateurs locaux et en créant une valeur partagée pour l’ensemble de la communauté. Comment nous créons de la valeur partagée

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Valeur partagée

Nous voulons promouvoir et valoriser les plats traditionnels de chaque ville tout en créant de la valeur partagée.

Do Eat Better a été créée avec un but: la promotion et la valorisation des plats traditionnels de chaque ville. Nous engageons des opérateurs locaux et créons de la valeur partagée pour la communauté dans son ensemble.

Grâce à la passion et à l’expertise de nos Experts en gastronomie locale, nous révélons aux clients qui nous choisissent les secrets culinaires et les joyaux cachés de nos belles villes, afin qu’ils puissent découvrir avec nous la beauté et le patrimoine gastronomique et culturel que notre territoire et sa communauté ont à offrir.

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Il s’agit d’un véritable cercle vertueux: tous les acteurs engagés apportent et reçoivent de la valeur de nos services.

Nous accomplissons notre travail avec passion et dévouement. Nous accordons une attention particulière à la création d’une valeur solide et partagée avec tous les acteurs engagés dans notre écosystème :

  • Nos clients ;
  • Nos partenaires, qui sont des centaines de petites réalités locales ;
  • Nos experts en gastronomie locale, souvent jeunes et avec des talents à valoriser ;
  • Les territoires d’accueil, qui sont des endroits magnifiques pour nos tours gastronomiques ;
  • Les associations caritatives avec lesquelles nous travaillons pour aider les familles dans le besoin dans les communautés où nous travaillons.

Nos acteurs

Nos clients – Tous nos tours gastronomiques ont été conçus et mis en place pour transmettre à nos clients notre amour pour le terroir et nos traditions gastronomiques, avec un objectif : offrir une expérience authentique, de haute qualité et de grande valeur.

Nos partenaires – Nous travaillons avec des petites réalités avec lesquelles nous sommes en contact tous les jours: notre boulanger de confiance, le restaurant ou le marché où nous allons tous les jours pour goûter des plats traditionnels. Nous travaillons avec des centaines d’entreprises familiales et nous leur garantissons une importante et constante contribution économique, tout en essayant de préserver leur tradition et authenticité.

Nos experts en gastronomie locale – Ils représentent la valeur ajoutée de nos tours et transmettent de façon authentique l’amour qu’ils ont pour leur ville et les traditions gastronomiques locales. Nous engageons plus de 150 employés soigneusement recrutés et passionnés par la gastronomie. Plus de 70% de nos employés sont des femmes et plus de 50% sont âgés de moins de 35 ans.

Associations caritatives – En collaboration avec l’Association Oasis, Do Eat Better favorise l’intégration sociale des familles en difficulté avec de jeunes enfants.

Par un don, vous pouvez contribuer à des actions concrètes de soutien à l’éducation d’un enfant et de soutien aux jeunes parents en difficulté sociale et économique :

  • Vous pourriez permettre à un enfant en difficulté d’aller à la crèche pendant un an avec la prise en charge du coût réel de la fréquentation à travers une contribution au projet Adozione km 0.
  • Vous pourriez soutenir la famille dans tous les problèmes qui peuvent survenir au fil du temps et effectuer un travail de conseil constant avec elle, à travers une contribution au projet Parents Hub.

    Soutenez les enfants et les familles dans le besoin, faites un don maintenant !
    Les familles de l’association Oasi vous remercient.

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Do Eat Better Experience est ravie de vous accueillir dans plusieurs villes européennes. Découvrez votre prochain voyage gastronomique !

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