Marseille est le deuxième plus grand centre de France après Paris.
La capitale de la Provence est une ville à la personnalité forte et autonome, une ville chaotique et bruyante, mais aussi vivante et joyeuse. Elle est définie par certains comme la « Naples de la France » : un grand port, des ruelles étroites, des poissonniers hurlants, quelques petits voleurs, une âme multiculturelle et un peu désordonnée.
Depuis 2013, année où la ville a été nommée capitale de la culture, elle est la protagoniste d’une grande renaissance et les touristes qui choisissent de la visiter sont de plus en plus nombreux. Aujourd’hui, parmi les nombreuses choses à faire à Marseille, il y en a une que vous ne pouvez pas manquer : une promenade à la découverte de sa gastronomie !
Dans cet article, nous vous donnons 5 raisons pour lesquelles il est vraiment intéressant de participer à un circuit gastronomique à Marseille !
Marseille est un carrefour de cultures et de traditions depuis des siècles. Sa multiculturalité se reflète dans chaque plat de la ville : les influences des peuples et des coutumes qui se sont succédé, l’un après l’autre, en passant par son port, ont donné naissance à une identité et une cuisine variée qui se distingue de la tradition française.
A travers le circuit gastronomique que vous propose Do Eat Better Experience, vous aurez l’occasion de goûter au meilleur de la tradition gastronomique de la ville, car, malgré sa proximité avec la mer, la cuisine de Marseille n’est pas que du poisson !
Pendant le circuit gastronomique de Marseille, vous aurez l’occasion de goûter à la plupart des plats traditionnels les plus célèbres de la ville.
La tapenade, par exemple. Aucun déjeuner ne peut commencer sans ces croûtons recouverts d’une crème d’olives, de câpres et d’anchois. Alors, si vous accompagnez cela un bon rosé de Provence, vous commencerez bien !
Et ensuite ? Vous continuerez avec le poisson, bien sûr : les sardines et le thon, par exemple. Pour en arriver aux panisses frites, des disques de farine de pois chiches frits servis avec la légendaire sauce aïoli.
Vous ne manquerez certainement pas de goûter au Pastis, la liqueur d’anis typique de la région, et vous ne manquerez pas non plus un moment savoureux avec les sucreries orientales. A Marseille, en effet, parmi les sucreries typiques, il y a des délices d’origine arabe comme le loukoum. Nous vous avions dit que vous découvrirez une cuisine pleine d’influences, non ?!
Au cours de notre circuit gastronomique à Marseille, vous aurez également l’occasion de découvrir certains des quartiers historiques les plus caractéristiques de la ville.
Vous flânerez au cœur du centre historique de Marseille, dans le quartier du Panier : tissus étalés, habitants revenant du marché, boutiques d’artisans et clubs branchés. Ce qui était autrefois l’un des quartiers les plus tristement célèbres de la ville, est aujourd’hui le cœur de la vie marseillaise.
Outre le centre, vous visiterez également Noailles, un quartier multiethnique, où vous trouverez le beau marché près de la rue du Marché des Capucins. Enfin, vous découvrirez également le Vieux-Port de Marseille, l’un des cœurs battants de la ville et le siège du marché aux poissons du Quai des Belges.
Le circuit gastronomique vous fera découvrir la cuisine de la ville et vous accompagnera dans l’exploration de ses lieux les plus caractéristiques, mais vous permettra également de prendre contact avec les habitudes des Marseillais.
Grâce aux guides locaux, vous aurez l’occasion de manger dans les restaurants les plus typiques, de goûter aux mêmes délices que ceux qui sont préparés et dégustés tous les jours dans les maisons de Marseille et vous pourrez vous mêler aux habitants.
Une visite gastronomique est toujours une expérience à 360°, une émotion et un souvenir que vous garderez pour toujours !
Enfin, pendant la tournée gastronomique, vous aurez l’occasion de vous faire de nouveaux amis.
Vous savez que la cuisine favorise les relations : se retrouver à table avec d’autres personnes sera un bon moyen pour faire de nouvelles connaissances. Les autres invités auront en commun avec vous l’amour de la nourriture et le désir de vivre un voyage plus profond. Il ne sera pas difficile de se faire des amis !
Nos circuits gastronomiques ne peuvent accueillir plus de 10 personnes et cela vous aidera certainement à avoir le temps et la possibilité de discuter, d’échanger des opinions et de nouer des relations. Grâce à une atmosphère amicale et détendue, vous apprendrez à vous connaître et, qui sait, peut-être vous retrouverez-vous dans sur un autre tour gastronomique dans une nouvelle ville !
Alors, nous vous avons convaincu ? Les 5 raisons que nous vous avons donné pour participer à un circuit gastronomique à Marseille sont suffisantes ? Nous vous attendons pour vous accompagner à la découverte de la ville française à travers ses meilleurs plats.
Le circuit Do Eat Better Experience à Marseille vous permettra de découvrir les plus beaux quartiers historiques de la ville, d’apprendre quelques curiosités et, bien sûr, de goûter aux délices de Marseille.
Pour réserver, il suffit de nous envoyer un courriel à reservations@doeatbetter.com ou de nous contacter via WhatsApp au +39 329 17.90.647.
Nous vous attendons !
Diplômée en littérature et communication et en culture des médias, elle aime à la fois écrire et raconter des histoires. Elle a fait son premier voyage alors qu'elle n'avait que deux mois et demi et n'a pas fait de pause depuis. Chacun de ses voyages est accompagné, bien sûr, de nouvelles dégustations de la cuisine locale ! Aujourd'hui, elle en parle sur son blog "Viaggi che Mangi" et, entre-temps, elle écrit également pour d'autres portails.
Nous avons créé des tours gastronomiques et des expériences culinaires étonnantes qui vous montreront comment et ce que les habitants aiment manger. Des plats typiques, servis dans différents restaurants, vous feront découvrir la culture gastronomique locale!
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