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La capitale de l’Émilie-Romagne est une ville animée et joyeuse, pleine de belles églises, étayée par de hautes tours et proposant une cuisine sublime. Nous vous recommandons ci-dessous les meilleures choses à voir à Bologne lors de votre visite.
Nous vous rappelons également que Bologne est une ville à taille humaine et que vous pouvez facilement vous déplacer à pied : une visite à pied de la capitale de l’Émilie-Romagne est en effet la meilleure façon de découvrir la ville.
Une visite de Bologne doit commencer par la Piazza Maggiore, la place principale de la ville et son cœur battant.
Vous y trouverez certains des bâtiments historiques les plus importants de la capitale de l’Émilie-Romagne : le Palazzo Comunale, le Palazzo dei Banchi, la Basilique de San Petronio et le Palazzo del Podestà.
Pendant l’été, la Piazza Maggiore devient un immense cinéma en plein air grâce à l’initiative Sotto le Stelle del Cinema de la Cineteca de Bologne.
Comme nous l’avons mentionné au début, Bologne est pleine de tours : si au Moyen Âge le nombre de ces tours étaient conséquentes , aujourd’hui il en éxiste moins de vingt, mais cela reste un grand nombre !
Ces tours étaient autrefois construites à des fins défensives et pour montrer la puissance des familles.
Les deux tours les plus célèbres sont la tour Asinelli et la tour Garisenda.
La première tour peut être visitée, mais soyez prêt à gravir 498 marches ! Une fois au sommet, cependant, vous serez récompensé par une vue magnifique sur la ville.
La Piazza Santo Stefano est l’une des places les plus célèbres de la ville et est connue par les habitants sous le nom de Piazza delle Sette Chiese. Le plan initial prévoyait en effet la construction de sept églises qui pourraient reproduire les lieux saints de Jérusalem.
De ces bâtiments, il en reste aujourd’hui quatre et un seul a conservé le nom de Santo Stefano.
Ce que l’on appelle la basilique de Santo Stefano ou le complexe des sept églises abrite l’église du Crucifix, la basilique du Sépulcre, l’église de San Vitale et Sant’Agricola, la cour de Pilate, l’église du Martyrium, le cloître médiéval et le musée de Santo Stefano.
À l’intérieur de la basilique se trouve une copie fidèle du Saint-Sépulcre de Jérusalem.
Une autre des particularités de Bologne sont ses portiques : nous parlons de 40 km de portiques dans le seul centre historique.
Leur construction a débuté au Moyen Âge, lorsque les propriétaires des bâtiments ont commencé à les construire pour augmenter l’espace habitable. Les arcades, cependant, sont rapidement devenues une protection importante contre les intempéries et sont devenues une particularité de la ville émilienne.
Parmi les portiques à ne pas manquer, citons le quadriportique de la basilique de Santa Maria dei Servi (le plus large de la ville) et celui de l’archevêché (le plus haut).
Parmi les choses à voir à Bologne, il y a certainement ses églises. Il y en a beaucoup et il est presque impossible de toutes les énumérer, mais nous aimerions vous signaler celles que vous devez vraiment visiter.
– La basilique de San Petronio. L’église la plus importante de la ville et la cinquième plus grande église du monde.
– La basilique de Santo Stefano. Nous en avons déjà parlé : ici est conservée une copie fidèle du Saint-Sépulcre.
– L’église de Santa Maria della Vita. L’intérieur abrite la Lamentation du Christ mort, un groupe de sculptures unique et passionnant.
Enfin, lors d’une visite de la ville, nous vous suggérons de faire un tour sur les marchés de Bologne : c’est là, en effet, que vous pourrez acheter et déguster certains des meilleurs produits typiques qui soient. Parmi les marchés de Bologne, nous vous recommandons le Mercato di Mezzo et le Mercato delle Erbe.
Après avoir flâné parmi les nombreux étals, vous aurez certainement faim, alors n’oubliez pas de réserver une table dans une bonne trattoria pour déguster les meilleurs plats de la cuisine bolognaise ou, mieux encore, choisissez de participer à notre Food Tour de Bologne.
La visite guidée vous emmènera à la découverte de la ville, de ses lieux symboliques et de ses délices. Vous goûterez, parmi les nombreux plats, les tortellini, l’escalope bolognaise (alternative à la plus connue, la milanaise) et la brazadela, un dessert traditionnel.
Nous vous attendons !
Pour réserver, il suffit de nous envoyer un courriel à reservations@doeatbetter.com ou de nous contacter par WhatsApp au +39 329 17.90.647.
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Diplômée en littérature et communication et en culture des médias, elle aime à la fois écrire et raconter des histoires. Elle a fait son premier voyage alors qu'elle n'avait que deux mois et demi et n'a pas fait de pause depuis. Chacun de ses voyages est accompagné, bien sûr, de nouvelles dégustations de la cuisine locale ! Aujourd'hui, elle en parle sur son blog "Viaggi che Mangi" et, entre-temps, elle écrit également pour d'autres portails.
Nous avons créé des tours gastronomiques et des expériences culinaires étonnantes qui vous montreront comment et ce que les habitants aiment manger. Des plats typiques, servis dans différents restaurants, vous feront découvrir la culture gastronomique locale!
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