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« La Grassa, la Rossa e la Dotta » : c’est ainsi que l’on surnomme la capitale de l’Émilie-Romagne. Sa tradition gastronomique, ses toits de briques et son importante université l’ont rendue célèbre dans le monde entier et chaque année, de plus en plus de touristes choisissent de la visiter. Si vous avez également l’intention de visiter la ville, voici les 5 meilleures attractions touristiques de Bologne que vous ne devez pas manquer.
Même si vous n’avez pas beaucoup de temps et que vous choisissez de visiter Bologne en une journée, ne vous inquiétez pas : vous pourrez intégrer toutes ces étapes dans votre itinéraire. En fait, le centre historique de Bologne est très intime et l’une des meilleures façons de le visiter est de le visiter à pied.
L’attraction touristique la plus célèbre et la plus importante de Bologne est certainement la basilique de San Petronio.
Cette église, en plus d’être le plus important édifice de culte de la ville, est considérée comme l’une des plus grandes églises du monde.
Sa fondation remonte à 1390, mais ses travaux ont duré des siècles et sa façade, comme vous pouvez le voir, est restée inachevée.
À l’intérieur de la basilique de San Petronio, en 1530, Charles V a été couronné empereur du Saint Empire romain germanique.
Parmi les œuvres les plus belles et les plus significatives, citons le portail central avec des représentations de l’Ancien et du Nouveau Testament, la chapelle Bolognini (avec des fresques représentant les histoires des Rois Mages, du Jugement dernier, du Paradis et de l’Enfer) et l’orgue le plus ancien du monde encore utilisé.
Non loin de la basilique de San Petronio, en quittant la Piazza Maggiore pour rejoindre la Piazza del Nettuno, se trouve la fontaine la plus célèbre de la ville. Il s’agit de la fontaine de Neptune, surnommée al Żigànt en dialecte.
L’œuvre, inaugurée en 1566, est le fruit de la collaboration de Zanobio Portigiani, Tommaso Laureti et Giambologna.
La tradition veut que les étudiants, avant un examen, se rendent ici pour tourner deux fois dans le sens inverse des aiguilles d’une montre autour de la fontaine : il paraît que cela porte bonheur!
Les tours de Bologne étaient autrefois nombreuses. Ils étaient construits à des fins défensives et comme symbole de la puissance et de la richesse d’une famille.
Aujourd’hui, il en reste une vingtaine et les deux plus célèbres sont certainement la tour Asinelli et la tour Garisenda.
Lors de votre visite à Bologne, vous pourrez monter au sommet de la primière pour profiter de l’une des plus belles vues de la ville et comprendre pourquoi on l’appelle « la Rossa » (la Rouge).
Mais attention, il y a près de 500 marches à gravir jusqu’au sommet !
La tour Garisenda est également liée à une tradition estudiantine : si vous êtes étudiant, ne la gravissez pas avant d’avoir obtenu votre diplôme, elle porterait malheur !
La Basilica di Santo Stefano est un complexe d’édifices religieux également connu sous le nom des sept églises.
Ses origines sont encore très controversées, mais l’hypothèse la plus crédible est que l’évêque Petronius, de retour d’un voyage à Jérusalem, a décidé de créer un lieu reproduisant fidèlement les lieux de culte de la Ville Sainte.
À l’intérieur du complexe se trouvent l’église du Crucifix, la basilique du Sépulcre, l’église de San Vitale et Sant’Agricola, la cour de Pilate, l’église du Martyrium, le cloître médiéval et le musée de Santo Stefano.
Le bâtiment le plus intéressant est sans aucun doute l’église du Saint-Sépulcre qui, semble-t-il, a été construite sur un ancien temple dédié à la déesse Isis.
Enfin, lors de toute visite qui se respecte à Bologne, vous ne pouvez pas manquer une promenade à l’intérieur de l’un des marchés de la ville: définitivement parmi les attractions touristiques de Bologne. Nous vous suggérons le Mercato di Mezzo, véritable lieu historique de la gastronomie bolognaise.
Mortadelle, charcuterie diverse, tortellini, tagliatelles, pâtes fraîches, poisson, viande et légumes : les meilleurs produits à manger à Bologne sont tous exposés ici !
Les odeurs vous enivreront et, nous en sommes sûrs, vous aurez immédiatement envie de vous asseoir dans la trattoria pour déguster un excellent déjeuner traditionnel !
C’est pourquoi nous vous invitons à participer à notre tour gastronomique de Bologne: accompagné d’un guide local expert, vous visiterez certains des lieux symboliques de la ville et vous vous arrêterez pour déguster les meilleurs mets typiques.
Qu’est-ce que vous attendez ? Etes-vous l’un des nôtres ?
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Diplômée en littérature et communication et en culture des médias, elle aime à la fois écrire et raconter des histoires. Elle a fait son premier voyage alors qu'elle n'avait que deux mois et demi et n'a pas fait de pause depuis. Chacun de ses voyages est accompagné, bien sûr, de nouvelles dégustations de la cuisine locale ! Aujourd'hui, elle en parle sur son blog "Viaggi che Mangi" et, entre-temps, elle écrit également pour d'autres portails.
Nous avons créé des tours gastronomiques et des expériences culinaires étonnantes qui vous montreront comment et ce que les habitants aiment manger. Des plats typiques, servis dans différents restaurants, vous feront découvrir la culture gastronomique locale!
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