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Ruta Gastronómica de la Riviera de Liguria

PRECIO MEDIO

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a partir de €95 por persona MEJOR PRECIO GARANTIZADO
Al menos 4 paradas para comer
  • 2-10 plazas
  • h 10:30
  • Comida y bebidas incluidas
  • 2,5 horas en total
  • Ruta a pie con al menos 5 paradas.
  • Musical Kiosk, Plaza Martiri della Liberazione, Rapallo
  • 2-10 plazas
  • h 10:30
  • Comida y bebidas incluidas
  • 2,5 horas en total
  • Ruta a pie con al menos 5 paradas.
  • Musical Kiosk, Plaza Martiri della Liberazione, Rapallo

DESCRIPCIÓN CORTA

Nuestra ruta gastronómica por la Riviera de Liguria te llevará detrás de las escenas gastronómicas de la encantadora Rapallo, una de las ciudades más bonitas de la Riviera de Liguria.

Esta ciudad exhibe con orgullo una de las mejores cocinas de Liguria , una tradición que aprovecha los tesoros de las montañas y del mar.

Durante nuestra Ruta gastronómica en la Riviera de Liguria, tendrás la oportunidad de visitar Rapallo con su característico mercado de alimentos para aprender sobre los productos y las hierbas que se utilizan en las recetas de Liguria, para ver cómo se hace la pasta en una verdadera fábrica de pasta artesanal y conocerás todos los secretos del Pesto al Mortaio y la historia de estas bonitas tierras a través de sus ingredientes.

¿Qué estás esperando? ¡Apúntate a nuestra ruta inolvidable!


A solicitud

DEGUSTACIONES POSIBLES

  • Focaccia & cappuccino – este es el desayuno más típico en Génova. Intenta mojar tu focaccia en el capuccino … lo salado se mezcla con lo dulce dando vida a un sabor único. ¡Tienes que probarlo sí o sí!
  • Pansoti con salsa de nueces – probarás esta pasta rellena tradicional hecha con hierbas frescas del mercado y cubierta con una salsa cremosa de nueces locales en una fábrica de pasta artesanal.
  • Focaccia con Formaggio y una copa de vino – dos capas muy finas de masa rellenas de «Stracchino», un queso blando típico de Recco, un pequeño pueblo a 10 km de Rapallo, acompañadas de una copa de vino «Vermentino».
  • Helado – probarás uno de los mejores helados artesanales de la ciudad, con sabores tradicionales e innovadores.
  • Quesos italianos y embutidos – vas a probar un par de quesos italianos diferentes y varios jamones y salamis italianos.
  • Degustación de pesto – salsa típica local hecha con albahaca, piñones, ajo y parmesano reggiano; el pesto se acompañará con crostini (picos) o pan fresco.
  • Cata de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico

DETALLES DE RUTA GASTRONÓMICA – MEJOR SABERLOS

Un experto local que habla italiano, ingles & francés te acompañará.

Zona: esta Ruta gastronómica de la Riviera de Liguria tendrá lugar en el centro de la ciudad de Rapallo, una buena ubicación muy cerca de Génova.

Es una experiencia de comida social. Gente de todo el mundo comparte platos e historias gastronómicas en un ambiente relajado y acogedor. Por eso, tenemos un mínimo de 2 personas por grupo y un límite de 10 personas. Si no se alcanza el número mínimo por grupo vamos a avisarte para cambiar la fecha de tu reserva (tienes derecho al 100% de reembolso).

Puedes contar con una copa de vino y un plato en cada parada . Otros servicios no están incluidos.

Política de niños : Los participantes tienen que habercumplido los 18 años de edad para poder participar en las degustaciones de alcohol.

Alergias: avísanos si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria. Do Eat Better no se toma la responsabilidad por restricciones alimentarias no comunicadas durante el proceso de reserva.

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OTRAS EXPERIENCIAS QUE PODRÍAN GUSTARTE

Te acompañaremos a través de experiencias únicas, comiendo mucho en diferentes lugares, caminando por las zonas más bonitas de la ciudad o cocinando platos locales. Descubre nuestras mejores experiencias.

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Promovemos los platos tradicionales de cada ciudad, implicando a los operadores locales y creando valor compartido para toda la comunidad.

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Valores compartidos

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Do Eat Better nace con el objetivo de promover y valorizar los platos tradicionales de cada ciudad, involucrando a los operadores locales y creando valor compartido para toda la comunidad.

Gracias a la pasión y la experiencia de nuestros expertos locales, revelamos los secretos culinarios y las pequeñas joyas ocultas de nuestras hermosas ciudades a los clientes que nos eligen, para que descubran con nosotros la belleza y el patrimonio gastronómico y cultural que ofrece la zona y su comunidad.

Podemos hablar de un verdadero círculo virtual: todos los actores implicados aportan y reciben valor de nuestros servicios

Realizamos nuestro trabajo con pasión y dedicación, prestando especial atención a la creación de valor sólido y compartido con todos los agentes implicados en nuestro ecosistema:

  • Nuestros clientes;
  • Nuestros socios representados por cientos de pequeñas realidades locales;
  • Nuestros Expertos Locales, a menudo jóvenes y con talentos por potenciar;
  • Los territorios que nos acogen, maravillosos marcos de nuestros viajes culinarios;
  • Las organizaciones benéficas con las que colaboramos para ayudar a las familias necesitadas de las comunidades en las que operamos

Nuestros actores

Nuestros clientes – Todos nuestras rutas gastronómicas están diseñadas y creadas para transmitir a nuestros clientes el amor por nuestro territorio y tradiciones culinarias, con el objetivo de proporcionarte una experiencia auténtica, de alta calidad y valor.

Nuestros socios – Trabajamos con las pequeñas realidades que vivimos cada día, el panadero de confianza, el restaurante o el puesto del mercado al que acudimos cada día para degustar nuestros platos tradicionales. Colaboramos con cientos de empresas familiares y les garantizamos una contribución económica importante y constante, al tiempo que intentamos preservar su tradición y autenticidad.

Nuestros expertos en gastronomía local – Representan el valor añadido de nuestros viajes y transmiten con autenticidad su amor por su ciudad y las tradiciones gastronómicas locales. Contamos con más de 150 empleados cuidadosamente seleccionados y apasionados por la gastronomía: más del 70% de nuestros recursos son mujeres y más del 50% son jóvenes con menos de 35 años de edad.

Organizaciones benéficas – en colaboración con la Asociación Oasis, Do Eat Better promueve la integración social de familias en dificultad con niños pequeños.


Con una donación, puedes contribuir con acciones concretas a apoyar la educación de un niño y a ayudar a padres jóvenes con dificultades sociales y económicas:

  • Cubriendo el coste real de la asistencia de un niño necesitado a la guardería durante un año, contribuyendo al proyecto Adopción km 0.
  • Apoyando a la familia en todos los problemas que puedan surgir a lo largo del tiempo y realizando con ellos una labor constante de asesoramiento, contribuyendo al proyecto Parents Hub.

Apoya a los niños y familias necesitados, dona ahora!
Agradecimiento especial de las familias de la Asociación Oasis

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