Posibles degustaciones del Recorrido Gastronómico Tradicional de Parma
Prepárate para una comida completa o incluso más! La elección de alimentos depende de la temporada y la disponibilidad. ¡Prepárate para una experiencia gastronómica inmersiva en un ambiente relajante! Aquí hay una lista de nuestras degustaciones posibles del Recorrido Gastronómico Tradicional de Parma:
- Tabla de embutidos y una copa de vino – ¿cómo podrías ir a Parma y no probar el famoso jamón crudo? ¡Pero hay mucho más! También vas a probar otras carnes curadas, todas acompañadas con una copa de buen vino.
- Tortelli con “erbette”/calabaza o anolini – la más famosa pasta rellena originaria de Parma. Los Tortelli son una pasta de huevo de forma cuadrada rellena de diferentes ingredientes como hojas de remolacha y espinacas, ricotta, queso parmesano o calabaza, todo equilibrado con queso parmesano, que da lugar a un sabor único. También puedes probar los famosos anolini, una pasta rellena a forma de disco que se sirve en una sopa, y es ideal para calentarse en los días más fríos.
- Carciofa– lo que antes era comida pobre ahora es un must have de la comida callejera de Parma, esta deliciosa quiche llena de queso te dejará sin palabras.
- Tigelle– se prepara con una mezcla de harina, manteca de cerdo, levadura y agua. Se suelen rellenar con salami.
- Bomba de arroz – un timbal de arroz condimentado con salsa de carne. ¡Una verdadera bomba!
- El pastel de la duquesa – una receta compleja y refinada, el típico postre dominical de familia.
- Espresso – en Italia no existe comida que no termine con el famoso espresso.
El Recorrido Gastronómico Tradicional de Parma de Do Eat Better Experience es una visita obligada para los amantes de la comida
Como puedes ver, este Recorrido gastronómico de Parma de Do Eat Better Experience es la combinación perfecta entre un recorrido a pie por la ciudad y una auténtica experiencia gourmet.
Se trata de una experiencia gastronómica social en Parma. Gente de todo el mundo compartiendo historias gastronómicas, disfrutando de un ambiente relajado y alegre. Tenemos una política de 2 personas mínimo y 12 personas máximo. Si no se alcanza el número mínimo de comensales, nos pondremos en contacto contigo para cambiar la fecha o la hora (reembolso del 100%).
