La animada capital de Emilia-Romaña es una de las capitales gastronómicas y vinícolas de Italia: su cocina se ha hecho famosa en todo el mundo y cada vez son más los turistas que la visitan en busca de los mejores restaurantes donde parar para degustar un plato de tagliatelle con salsa de carne y unas lonchas de mortadela. El casco antiguo está lleno de edificios y monumentos interesantes y al estar concentrado en una zona pequeña es fácil recorrerlo sin cansarse demasiado. Por eso hoy vamos a contarte por qué un recorrido a pie por Bolonia es la mejor manera de explorar la ciudad.
Como acabamos de comentar, el centro histórico de Bolonia es pequeño y acogedor y es muy cómodo moverse a pie (o como mucho en bicicleta como les gusta a los locales).
Así, aunque sólo dispongas de un día para visitar Bolonia, te resultará fácil incluir las principales atracciones en tu itinerario.
A pie, también tendrás la oportunidad de parar a visitar las numerosas iglesias de Bolonia, de parar a admirar un escaparate o uno de los muchos puestos de venta de libros bajo los famosos soportales, o de detenerte ante una charcutería para pedir un sándwich de mortadela o comprar un paquete de tortellini para llevar a casa.
Durante un recorrido a pie por Bolonia, hay algunas paradas que simplemente no debes perderte. Aquí están nuestros favoritos.
Cuando paseas por Bolonia, entre los puestos de sus mercados y entre las pequeñas tiendas gastronómicas bajo los soportales, es fácil que te entre hambre. Como ya hemos comentado, la capital de Emilia-Romaña es una de las ciudades de Italia donde mejor se come. Así que, si durante su paseo te entra un poco de hambre, para y prueba al menos uno de los manjares que te recomendamos comer en Bolonia. Entre los que no hay que perderse te sugerimos:
La mejor manera de disfrutar de la cocina boloñesa mientras descubres la ciudad es participando en nuestra Ruta gastronómica de Bolonia.
Lo que hemos creado es un recorrido a pie en el que se unen las visitas turísticas y la gastronomía, convirtiéndose en la mejor manera de ponerse en sintonía con Bolonia al experimentar sus aspectos más reales, auténticos y cotidianos.
Nuestras visitas son guiadas por personas locales que, con competencia y pasión, te acompañarán por el centro histórico mostrándote los monumentos más famosos de la ciudad y sus rincones más escondidos. Cada etapa se caracteriza por un nuevo y delicioso sabor. Entre la historia y la comida y el vino, el tiempo pasará volando y te llevarás a casa un recuerdo único e irrepetible.
Si aún no estás convencido de que nuestra ruta gastronómica a pie es la mejor manera de visitar la capital de Emilia – Romagna, puedes leer las razones por las que vale la pena participar en una ruta gastronómica en Bolonia.
Entonces, si quieres ser uno de los nuestros, solo tienes que enviarnos un correo electrónico a reservations@doeatbetter.com o ponerte en contacto con nosotros por WhatsApp al +39 329 17.90.647.
¡Te esperamos!
Graduada en Literatura y Comunicación y Cultura Mediática, le gusta tanto escribir como contar historias. Hizo su primer viaje cuando tenía sólo dos meses y medio y no ha tenido un descanso desde entonces. Cada uno de sus viajes está acompañado, por supuesto, por más degustaciones de la cocina local! Hoy en día escribe sobre esto y más en su blog "Viaggi che Mangi" y mientras tanto también escribe para otros portales.
Hemos creado increíbles rutas gastronómicas y experiencias culinarias que le mostrarán cómo y qué es lo que la gente local disfruta comiendo. Platos típicos, servidos en diferentes restaurantes, le presentarán la cultura gastronómica local!
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