Cuando se habla de Burdeos e inmediatamente se piensa en el excelente vino tinto que se produce en los alrededores. La ciudad francesa es una parada casi obligatoria para todos los amantes del vino, pero podemos asegurarte que no es la única razón para visitarla. Si tienes ganas de pasar un fin de semana inmerso en un ambiente típicamente francés, te sugerimos que reserves un fin de semana en Burdeos. En este artículo sugerimos la mejor manera de organizarlo.
Día 1: descubriendo la ciudad
Te recomendamos que pases el primer día de tu fin de semana en Burdeos explorando la ciudad y sus principales atracciones.
Place de la Bourse
La primera parada sólo puede ser la Place de la Bourse, el corazón de la ciudad. Aquí se encuentra uno de los lugares más evocadores de Burdeos: el Miroir d’eau, una enorme extensión de agua que refleja todos los edificios de la plaza creando un escenario verdaderamente espectacular. ¡Podrás hacer unas fotografías maravillosas!
La Catedral de San Andrés
Al entrar en el centro histórico de la ciudad, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2007, encontrarás la Catedral de San Andrés. Sus 124 metros de largo y 23 metros de alto y el estilo arquitectónico gótico la hacen majestuosa.
Si quieres puedes subir al campanario, el Tour Pey-Berland: una vez que hayas subido sus más de 200 escalones podrás admirar una maravillosa vista de la ciudad.
Basílica de San Miguel
Nuestro consejo, sin embargo, es subir al campanario de la Basílica de San Miguel. Con sus 144 metros de altura, es, de hecho, uno de los más altos de Francia.
Como puedes imaginar, la vista es inolvidable.
Grosse-Cloch
Entre las cosas que hay que ver en Burdeos está definitivamente la Porte de la Grosse-Cloche.
La «Porte de la Grande Campana» es uno de los símbolos de la ciudad. Fue construido en el siglo XV y debe su nombre a la enorme campana fundida en 1775 que se puede ver dentro del arco sobre el edificio.
Rue Sainte Catherine
La Rue Sainte Catherine, con sus 1200 metros, es una de las calles peatonales más largas de Europa.
La calle es el corazón de las compras en Burdeos y es el lugar adecuado para comprar.
Al norte la calle llegas a la Place de la Comedie donde se encuentra la Ópera: esta plaza es una de las más elegantes de toda la ciudad.
A lo largo del río
Para concluir tu primer día en Burdeos te sugerimos que disfrutes de una puesta de sol en la orilla del río.
A lo largo de las orillas del Garona, el río que cruza la ciudad, muchos de los antiguos almacenes comerciales se han transformado en lugares de arte, cultura y entretenimiento. No será difícil encontrar un pequeño restaurante típico o un lugar para parar y disfrutar de un buen vaso de vino.
Si has decidido pasar un fin de semana en Burdeos en pareja, sepas que es uno de los lugares más románticos de la ciudad.
Día 2: Gastronomía y vino
Hemos llegado al segundo día de tu fin de semana en Burdeos. Después de explorar el centro de la ciudad por su cuenta, nuestra sugerencia es que dediques el día a descubrir la excelencia gastronómica de Burdeos.
Cité du Vin
Una parada ineludible en esta ciudad francesa es la Cité du Vin. Este lugar no es sólo un museo, sino una verdadera experiencia de 360°. En su interior aprenderá todo lo que hay que saber sobre el vino a través de un viaje interactivo y sensorial que te sorprenderá y emocionará.
La visita sólo puede terminar con una degustación de vinos en el último piso del edificio, desde donde también se puede admirar una hermosa vista del centro de Burdeos.
Ruta gastronómica de Burdeos
Pero antes de dejar la ciudad, hay una última cosa que hacer: no querrás irte sin descubrir los secretos de la cocina de Burdeos, ¿verdad?
Tu fin de semana no estará completo hasta que hayas probado los platos típicos de la ciudad y para ello te sugerimos que participes en nuestra ruta gastronómica por Burdeos. Esta es una nueva y muy especial manera de explorar la ciudad. A lo largo del camino estará acompañado por un guía local que te llevará a descubrir algunos de los hitos de Burdeos contándole curiosidades y anécdotas, cada etapa se intercalará con una serie de sabrosas paradas. Tendrás la oportunidad de probar algunos de los mejores vinos de Burdeos, una serie de excelentes quesos y algunos platos caseros según las tradiciones locales. No olvidarás fácilmente este delicioso paseo por el corazón de la ciudad, ¡confía en mí!
Te estamos esperando. Mientras tanto, esperamos haberte dado una serie de consejos útiles para ayudarte a planear tu fin de semana en Burdeos a la perfección.
