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Aix En Provence es una parada ineludible durante un viaje a la Provenza: sus calles estrechas, sus plazas escondidas, sus tiendas de artesanía y el aroma de las flores y la lavanda hacen de esta ciudad (que tiene un toque de antigüedad) el emblema de una hermosa región, besada por el sol y acariciada por una suave brisa. En este artículo te recomendamos las experiencias que hacer en Aix En Provence, ciudad natal del pintor Cézanne.
Una visita a Aix En Provence debe comenzar con una visita al casco antiguo, con sus plazuelas, fuentes, cafés al aire libre, talleres de artistas, tiendas de artesanía y vistas únicas, ideales para ser captadas en fotografías.
Hoy en día, el casco antiguo de Aix En Provence está habitado y frecuentado principalmente por muchos estudiantes universitarios que hacen que la vida aquí sea alegre y animada.
Todas las mañanas, en la plaza Richelme, hay un característico mercado de frutas y verduras, mientras que sólo los martes, jueves y sábados, en la plaza del Hôtel de Ville, se encuentra el fragante y colorido mercado de las flores.
Caminando por las callejuelas del casco antiguo encontrarás el Hotel de la Ville con la Torre del Reloj y la Catedral de Saint-Sauveur: son dos de las paradas ineludibles durante una visita a Aix En Provence.
Tampoco hay que perderse la plaza de Albertas, dominada por elegantes palacios barrocos y rococó del siglo XVIII.
Una de las cosas que hay que hacer en la ciudad de la Provenza es hacer una ruta gastronómica, para tener la oportunidad de descubrir su lado auténtico y cotidiano.
Nuestra ruta gastronómica de Aix En Provence te permitirá descubrir la ciudad y admirar el casco antiguo mientras, junto con un guía local, visites los mejores restaurantes (los favoritos de los lugareños) y pruebes algunas de las delicias tradicionales.
Degustarás el aceite de oliva, probarás el tapenade, los embutidos y los quesos locales y probarás el famoso calisson, una deliciosa galleta de pasta de almendra en forma de diamante.
Se trata de una oportunidad única para experimentar algo diferente a las visitas turísticas habituales, en la que descubrirás un aspecto particular de la ciudad y, por supuesto, conocerás a nuevos amigos.
Una estancia en Aix En Provence no está completa sin una visita al estudio del famoso pintor Cezanne.
El estudio se encuentra fuera de las murallas de la ciudad, en la colina de Lauves. Aquí se refugió el pintor tras su estancia en París, firme en su decisión de dedicarse al estudio y al arte.
El taller está situado en un rincón alejado de todo, donde reinan la paz y la tranquilidad.
Cezanne necesitaba espacio y tiempo para sus estudios de geometría y formas. Quería que todo lo que necesitaba estuviera cerca y en el lugar adecuado. Necesitaba tranquilidad.
El tiempo, dentro del taller, parece haberse detenido y todo sigue ahí, donde Cezanne lo dejó, empeñado en pintar Los Grandes Bañistas.
El Atelier no está lejos del centro, a unos 500 metros de la Catedral, pero también se puede llegar en el autobús nº 1 que sale de La Rotonde. La parada se llama «Paul Cézanne».
Junto a La Rotonde, una gran fuente de 1860 situada en la parte baja de la ciudad, se encuentra el Cours Mirabeau.
La larga avenida es uno de los puntos neurálgicos de la ciudad y está flanqueada por grandes árboles que permiten un agradable paseo incluso bajo el sol del verano.
A los lados del Cours Mirabeau se pueden ver los imponentes edificios señoriales construidos por las familias burguesas que, una vez juntas a la riqueza, querían que sus nuevas viviendas mostraran su nueva posición social. Uno de los edificios más bonitos es el Hotel Maurel-de-Pontevés: la puerta principal está coronada por un balcón sostenido por dos majestuosos atlas.
Pasea tranquilamente y tal vez para a tomar un café en una de las muchas cafeterías de la avenida para disfrutar de la vida que fluye por la ciudad.
El Cours Mirabeau también cuenta con varias fuentes: la Fuente de los Nueve Cañones, la Fuente de Agua Caliente (de la que mana agua termal) y una fuente que representa al rey René de Anjou.
Por último, dirígete al barrio de Mazzarin, a la derecha del Cours Mirabeau.
Esta zona fue diseñada por Miguel Mazarino, arzobispo de Aix y hermano del cardenal Mazarino, y alberga numerosos y hermosos edificios construidos entre los siglos XVII y XVIII. Algunos de los edificios más impresionantes son el Hotel de Forbin y el Hotel de Marignane.
Como podrás comprobar, esta zona de Aix En Provence es completamente diferente del casco antiguo: ha sido diseñada según estilos sobrios y geométricos que dan una sensación de orden y perfección.
Uno de los rincones más llamativos del barrio es el que rodea a la Fuente de los Cuatro Delfines.
Esperamos que estos consejos sobre las experiencias en Aix en Provence te resulten útiles a la hora de planificar tus vacaciones en esta bonita ciudad provenzal.
Graduada en Literatura y Comunicación y Cultura Mediática, le gusta tanto escribir como contar historias. Hizo su primer viaje cuando tenía sólo dos meses y medio y no ha tenido un descanso desde entonces. Cada uno de sus viajes está acompañado, por supuesto, por más degustaciones de la cocina local! Hoy en día escribe sobre esto y más en su blog "Viaggi che Mangi" y mientras tanto también escribe para otros portales.
Hemos creado increíbles rutas gastronómicas y experiencias culinarias que le mostrarán cómo y qué es lo que la gente local disfruta comiendo. Platos típicos, servidos en diferentes restaurantes, le presentarán la cultura gastronómica local!
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