Si buscas algo especial que hacer en Bolonia, algo que vaya más allá de las normas turísticas, tengo algo que aconsejarte.
¡Descubrirás qué es el Mercato Ritrovato de Bolonia y por qué es interesante visitarlo!
Antes de empezar, me gustaría recordarte que este consejo está basado en mi experiencia personal.
Mientras estaba haciendo la ruta gastronómica de Bolonia, noté que uno de los lugares favoritos de los turistas era el Mercado Cubierto de Bolonia.
¿Qué son los mercados cubiertos?
Por supuesto, si no eres italiano y nunca has estado en uno, necesitas una explicación.
Los mercados cubiertos son mercados anticuados que han sido renovados en los últimos años, donde se puede comprar todo tipo de alimentos, desde verduras a carne, pescado, queso y especias. Se parece mucho a los “Mercados Gourmet” que existen en España.
Mercados Cubiertos En Bolonia
Uno de los más famosos de Bolonia es el mercado de hierbas. Cuando lo visité, vi a los turistas tan felices como los niños en el parque de juegos.
El hecho es que, sobre todo para los extranjeros, los mercados son una cosa desconocida, porque no hay mercados como en Italia en el extranjero. Esto me hace sentir muy orgulloso de mi país y del lugar donde vivo. A menudo no nos damos cuenta de lo hermoso que es y en esos momentos los turistas me lo recuerdan.
Lo que más llama la atención es el ambiente, que es a la vez animado y relajado, nunca demasiado ocupado; los puestos están llenos de delicias muy tentadoras: fruta fresca, verduras, pasta, embutidos, queso y muchas otras especialidades típicas.
Nuevo Mercado: El Mercado De Los Agricultores
En Bolonia hay otros mercados, aunque menos conocidos, muy bonitos. Si quieres visitar alguna de estas joyas de Bolonia, te recomiendo el Mercado de la Tierra: un mercado al aire libre donde puedes encontrar a los agricultores, también llamado Mercado Ritrovato, en Piazzetta Pasolini y Piazzetta Anna Magnani, frente al cine Lumiere. Es sin embargo uno de los lugares más interesantes de Bolonia, pero desafortunadamente muchos turistas visitan Bolonia en un solo día y no tienen tiempo suficiente para descubrir las mejores cosas que hacer en la ciudad.
Como suele pasar con las costumbres, se ha convertido en un ritual para mí también; cada sábado, con mi compañero de cuarto, voy al mercado y me encuentro con amigos y vecinos. El mercado de los agricultores ofrece una amplia gama de productos locales frescos de la campiña boloñesa. Además, cada semana se organizan pequeñas clases de cocina o actividades gratuitas para niños.
A menudo compramos verduras y pan, pero primero compramos una jarra de vino blanco boloñesa, nos tumbamos en los bancos entre las dos plazuelas, sorbiendo vino y escuchando la música de las bandas que actúan cerca del mercado, relajándonos y disfrutando del sol.
Horario Del Mercado Redescubierto
El mercado está abierto todos los sábados por la mañana de 9:30 a 14:00 en invierno, mientras que en verano tiene lugar los lunes por la tarde de 17:30 a 21:30.
Cómo Llegar
El cine Lumiere está situado a 1 km de la estación central de Bolonia. Puedes coger el autobús nº 33 y bajarte en la parada de Porta Lame, que está a sólo 100 metros del mercado. Los billetes de autobús cuestan 1,30 euros y se pueden comprar en el quiosco de la estación o directamente en el autobús por 1,50 euros.
El mercado está a 1,5 km de la Piazza Maggiore. Los lunes se puede tomar el autobús nº 29 desde Piazza Maggiore en dirección a Parcheggio Tanari y bajar en la parada de Porta Lume. Los sábados hay que tomar el mismo autobús pero desde la parada de Carbonesi (porque via Rizzoli y via Ugo Bassi están cerradas al tráfico los fines de semana). Las entradas se pueden encontrar en todos los estancos o en el quiosco frente a la Apple Store en via Rizzoli, donde también hay una parada de taxis.
¡No olvides que en agosto los horarios de los autobuses pueden cambiar!
Si estás en Bolonia durante estos días de la semana y buscas atracciones para visitar, te sugiero que pares allí.
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Averigua más sobre nuestra ruta gastronómica de Bolonia y por qué un tour gastronómico es siempre una buena idea!
