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La capital de Piamonte es una ciudad única, capaz de asombrar al visitante con sus múltiples facetas y de involucrarlo en su dinámica vivacidad.
Turín fue la antigua capital del Reino de Italia, lugar de belleza y realeza. También fue una de las ciudades más importantes para la industrialización del país, y hoy es un centro innovador y moderno.
En los últimos años la capital del Piamonte ha sido capaz de utilizar las diversas facetas de su historia para atraer a turistas de todo el mundo y convertirse en uno de los destinos más visitados de Italia.
Monumentos, museos, galerías de arte, eventos de fama internacional y una excelente tradición gastronómica y vinícola son sólo algunas de las razones por las que te recomendamos visitar la capital del Piamonte y en este artículo te sugerimos 5 cosas inolvidables para hacer en Turín.
La primera de las 5 cosas que hay que ver en Turín es ciertamente el símbolo de la ciudad: la Mole Antonelliana.
Este particular y majestuoso edificio fue diseñado por Alessandro Antonelli y fue inicialmente destinado a albergar un templo israelí.
Durante algunos años la Mole fue el edificio de mampostería más alto del mundo: perdió su primacía cuando su aguja se derrumbó y fue reconstruida en hormigón armado.
Hoy el edificio alberga el Museo Nacional de Cine: una larga exposición que recorre la historia de la evolución del cine desde sus inicios hasta la actualidad. Es un museo especial y un poco diferente de lo habitual, para jóvenes y mayores, que entretiene e intriga gracias a las numerosas muestras temporales.
Por supuesto, también hay que ver la cúpula de la Mole Antonelliana, a la que se puede acceder por un ascensor de cristal que sube hasta el centro del Museo. La vista sobre Turín, desde la cima del «Tempietto», es impresionante.
Pero cuidado, si estáis inscritos en la Universidad de Turín, esperad a obtener el título antes de subir: la tradición dice que quien lo hace antes ya no puede graduarse.
Después de visitar la Mole Antonelliana, dedica algo de tu tiempo a un paseo por la Via Po, la histórica calle que conecta la Piazza Vittorio Veneto con la Piazza Castello.
La calle se caracteriza por los típicos pórticos de Turín bajo los cuales hay cafés, librerías y puestos de volúmenes de libros usados. Caminando por la Via Po, casi es como si nos dieramos un chapuzón en el pasado cuando algunas de las salas de esta calle eran un lugar de encuentro de políticos y grandes intelectuales.
Este paseo te llevará a la Piazza Castello, la plaza más importante de la capital del Piamonte. Aquí se encuentran dos de los edificios más interesantes de Turín: Palazzo Madama y Palazzo Reale.
El primero, que en su día fue una fortaleza y luego sede del Senado subalpino, alberga ahora el Museo Cívico de Arte Antiguo y numerosas exposiciones temporales. El segundo fue la residencia principal de los Saboya y hoy en día su interior puede ser visitado a través del interesante recorrido del Museo del Palacio Real.
A pocos pasos del Palacio Real de Turín está el Duomo de San Giovanni. En su interior se guarda el Santo Sudario.
En septiembre de 2018 se reabrió a los visitantes la magnífica Capilla de la Sábana Santa, una increíble obra maestra de Guarino Guarini, dañada por un terrible incendio en 1997.
Hoy en día la Capilla puede ser visitada a través del tour de los Museos Reales: una parada ineludible para aquellos que han decidido visitar Turín.
Entre nuestros consejos sobre qué hacer en Turín, no puede faltar una visita al Museo Egipcio, el museo más famoso de la capital del Piamonte.
El Museo Real de Antigüedades Egipcias fue fundado en 1824, lo que lo convierte en el museo más antiguo del mundo dedicado enteramente a la civilización nilótica. Hoy en día alberga más de 37.000 objetos, convirtiéndolo en el museo egipcio más importante del mundo, después del de El Cairo.
La visita se acompaña de multimedia y audioguías que hacen el recorrido muy emocionante: seguramente acabarás perdiéndos¡te, lleno de asombro, entre la estatua de Ramsés II, la Tumba de Kha y Mérito (aún intacta), el Templo de la Roca de Ellesija, el Canon Real, el Sarcófago de Nefertari y la Cantina de Isiaca.
Si decides visitar el Museo Egipcio, recuerda que debes tomarte al menos medio día: merece ser apreciado con calma.
Turín puede considerarse a todos los efectos el corazón de la tradición gastronómica del Piamonte y los amantes de la buena mesa no se sentirán defraudados por una cocina rica y caracterizada por productos de alta calidad.
Una comida en Turín sólo puede comenzar con una serie de aperitivos: los más típicos son embutidos, quesos y vitel tonnè. Luego pasamos a los primeros platos: pide los agnolotti o tajarin. Por último, es el momento de la carne: hay mucha para todos, pero no hay que perderse los cocidos mixtos, los estofados y el tartare de Fassona, la raza bovina más importante del Piamonte. No hemos mencionado aún los platos de la reina de Turín: el bagna cauda, la salsa hecha con aceite, anchoas y ajo (¡mucho ajo!) en la que se mojan las verduras. ¡Esto es imprescindible!
Para poder degustar muchos de estos platos sin perder tiempo y seguir explorando la ciudad, te recomendamos que participés en uno de nuestros tours gastronómicos en Turín: duran unas 3 horas y media durante las cuales podréis degustar excelentes platos de la cocina piamontesa acompañados de un buen vino. Descubre la ciudad desde un punto de vista diferente y conoce nuevos compañeros de viaje!
Si eres un gourmet, en cambio, te interesará descubrir el arte de la pastelería piamontesa y la mágica atmósfera de los cafés de Turín. Lo tenemos todo: con nuestra ruta entre las pastelerías de Turín, probaréis algunas de las mejores delicias de la ciudad rodeado de las decoraciones de magníficos lugares históricos. El cremino, los famosos gianduiotti, el marrón glacé y el particular bicerin (hecho con café, chocolate y crema de leche) son algunas de las delicias que podrás probar!
Esperamos que nuestros breves consejos sobre las 5 cosas que hay que hacer en Turín puedan ser útiles para organizar tu visita y te esperamos para disfrutar juntos de las delicias de la cocina de Turín!
Graduada en Literatura y Comunicación y Cultura Mediática, le gusta tanto escribir como contar historias. Hizo su primer viaje cuando tenía sólo dos meses y medio y no ha tenido un descanso desde entonces. Cada uno de sus viajes está acompañado, por supuesto, por más degustaciones de la cocina local! Hoy en día escribe sobre esto y más en su blog "Viaggi che Mangi" y mientras tanto también escribe para otros portales.
Hemos creado increíbles rutas gastronómicas y experiencias culinarias que le mostrarán cómo y qué es lo que la gente local disfruta comiendo. Platos típicos, servidos en diferentes restaurantes, le presentarán la cultura gastronómica local!
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