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Do Eat Better Experience Bergamo Traditionelle Gastro-Tour

Bei der Do Eat Better Experience Bergamo Traditionelle Gastro-Tour können Sie die Stadt wie ein Einheimischer erleben. Keine Touristenfallen! Ein Food-Experte führt Sie durch die Verkostung der besten typischen Gerichte in den Lokalen, die nur Einheimische kennen. Genießen Sie gutes Essen in entspannter Atmosphäre mit neuen Freunden!
Meeting point Piazza Mercato delle Scarpe Get directions
Scheduled slots 11:30 von Die-Son & 18:30 von Die-Don und Son
from €79 per person Best price guarantee
Insgesamt 3.5 Stunden
Mindestens 4 Haltestellen
2-12 Plätze
1 Gericht pro Stopp

Bergamo Traditionelle Gastro-Tour: mögliche Verkostungen

Erwarten Sie eine komplette Mahlzeit oder sogar mehr! Die Speisenauswahl richtet sich nach Saison und Verfügbarkeit. Seien Sie bereit für ein intensives kulinarisches Erlebnis in entspannter Atmosphäre!
Hier ist eine Liste der möglichen Verkostungen unserer Bergamo Traditionelle Gastro-Tour:

  • Aperitif mit einem Glas Valcalepio: Sie probieren den traditionellen Aperitivo aus Bergamo. Einige geröstete Brotscheiben mit lokalen Beilagen, neben einem Glas Valcalepio, einem typischen Rotwein aus den Hügeln in der Nähe von Bergamo, die für die Süße ihrer Früchte bekannt sind.
  • Casoncelli: Es handelt sich um handgemachte Nudeln aus einer Mehlmischung in Halbmondform. Je nach Jahreszeit und Zutaten kann es mit Semmelbröseln, Parmesankäse, Rinderfleisch, Schweinefleisch, Petersilie, Rosinen, Zitronenschalen, Mandeln und vielem mehr gefüllt werden. Nach dem traditionellen Rezept wird dieses Gericht mit Speck und Salbei belegt.
  • Foiade: Es ist das Sonntagsgericht der lokalen Tradition. Jedes kleine Dorf um Bergamo hat seine eigene bevorzugte Mehlsorte, Lieblingsnudelform und einen Lieblingsbelag. Die Foiade eignet sich hervorragend für verschiedene Saucen mit Fleisch, Käse und Pilzen.
  • Polenta mit Schmalz und Käse: Polenta ist ein jahrhundertealtes Gericht aus Maismehl. Um es cremiger zu machen, wird das Gericht mit lokalen Schmalzscheiben serviert oder mit herzhaftem Käse aus den umliegenden Tälern belegt.
  • Gegrilltes handgebackenes Brot mit Taleggio-Käse: Das ist es, ein Bergklassiker! Es schmeckt zu jeder Jahreszeit, auch an den wärmeren Tagen. Ein rustikales Brot wird mit dem  lokalen, leckeren Taleggio-Käse und karamellisierten goldenen Zwiebeln belegt.
  • Eiscreme mit Stracciatella -Geschmack: Stracciatella ist eine der beliebtesten Eissorten in Italien und darüber hinaus. Es besteht aus Milch und Sahne sowie dunklen Schokoladenstückchen. Ihr lokaler Essens-Experte führt Sie zu einer Verkostung in der ursprünglichen Eisdiele in Bergamo, die in den sechziger Jahren die Stracciatella erfunden hat. Das ist ein wahres Muss!
  • Espresso: Ein guter Kaffee ist der traditionelle Abschluss jeder italienischen Mahlzeit. Sie werden es in einem historischen Café probieren.

Die Do Eat Better Experience Bergamo Gastro-Tour ist ein Muss für Feinschmecker

Wie Sie sehen, ist diese Do Eat Better Experience Bergamo Traditionelle Gastro-Tour die perfekte Ergänzung zwischen einem Stadtrundgang und einem echten Gourmet-Erlebnis.
Es ist ein kulinarisches Gesellschaftserlebnis durch Bergamo. Menschen aus aller Welt teilen Essensgeschichten und genießen eine entspannte und freundliche Atmosphäre. Daher haben wir eine Teilnehmeranzahlpolitik von mindestens 2 und höchstens 12 Personen. Wenn die Mindestanzahl an Gästen nicht erreicht wird, werden wir Sie kontaktieren, um einen anderen Zeitpunkt oder ein anderes Datum zu vereinbaren (100% Rückerstattung).

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Bergamo Traditionelle Gastro-Tour

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Wir fördern die traditionellen Gerichte jeder Stadt, indem wir lokale Akteure einbeziehen und einen gemeinsamen Mehrwert für die gesamte Gemeinschaft schaffen.

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Geteilte Werte

Wir möchten die traditionellen Gerichte jeder Stadt fördern und verbessern und gleichzeitig einen gemeinsamen Mehrwert schaffen

Do Eat Better wurde mit dem Ziel ins Leben gerufen, die traditionellen Gerichte jeder Stadt zu fördern und aufzuwerten, lokale Akteure einzubeziehen und einen gemeinsamen Mehrwert für die gesamte Gemeinschaft zu schaffen.

Dank der Leidenschaft und dem Fachwissen unserer lokalen Lebensmittelexperten enthüllen wir den Kunden, die sich für uns entscheiden, die kulinarischen Geheimnisse und versteckten kleinen Schätze unserer schönen Städte, damit sie mit uns die Schönheit sowie das gastronomische und kulturelle Erbe unserer Region und ihrer Umgebung entdecken können Gemeinschaft zu bieten hat.

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Wir können von einem echten virtuellen Kreis sprechen: Alle beteiligten Akteure bringen und erhalten einen Mehrwert aus unseren Dienstleistungen

Wir führen unsere Arbeit mit Leidenschaft und Engagement aus und legen dabei besonderen Wert auf die Schaffung solider und gemeinsamer Werte mit allen an unserem Ökosystem beteiligten Akteuren:

  • Unsere Kunden;
  • Unsere Partner vertreten durch Hunderte kleiner lokaler Unternehmen;
  • Unsere lokalen Experten, oft jung und mit Talenten, die es zu fördern gilt;
  • Die Gebiete, die uns beherbergen, bilden einen wunderbaren Rahmen für unsere kulinarischen Touren.
  • Die Wohltätigkeitsorganisationen, mit denen wir zusammenarbeiten, um bedürftige Familien in den Gemeinden, in denen wir tätig sind, zu unterstützen

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